在陜西面食加盟店時實際運(yùn)營中，面食的種類，口味是關(guān)鍵，來的消費(fèi)者都想吃好，吃飽，并且還能經(jīng)濟(jì)實惠！經(jīng)營者須考慮這一點，同時種類要變化一下，沒有新鮮感，自然難以引起消費(fèi)者的興趣，而店主們怎樣才能在市場中得到更為理想的收益呢？

　　員工是創(chuàng)造利潤的基礎(chǔ)，他們決定利潤的大小，所以面食加盟店中的店員要能設(shè)身處地為顧客著想，通過顧客的眼睛去觀察，體會顧客的需求，這樣才能提供好的服務(wù)。

　　在面食加盟店每天的經(jīng)營中都會遇到不同類型的顧客，需要提供不同的服務(wù)方式，如對待煩躁的顧客，要有耐心，溫和地與他文談。對待有依賴性的顧客，店員要善于為他們著想，提些有益的建議，但別施加太大的壓力。

　　作為經(jīng)營者要有自己的經(jīng)營方法，管理技巧，善用人，與員工的溝通方法也須掌握一些，管理者能夠在工作中充分發(fā)掘他人好的一面。面食加盟商要通過員工提升利潤，他們技能是否熟稔也是經(jīng)營者須密切關(guān)注的，品牌再大，沒有一個可靠的團(tuán)隊支持面食加盟店未來也難以發(fā)展壯大。