1、首先，是誰(shuí)要吃牛排，如果是自己吃，就根據(jù)自己的喜好來(lái)，如果是小孩，那就要盡量選嫩的，如果是朋友吃，那么朋友的喜好是什么，以及朋友是不是在減肥，這些都是要參考的因素。

2、再者，根據(jù)牛排的口味特性選擇牛排

3、到了第三步，相比您已經(jīng)選好適合您的牛排部位了，那么接下來(lái)還有一樣和價(jià)格有關(guān)的知識(shí)，那就是牛排的等級(jí)（牛排等級(jí)選擇不適合菲力牛排）。我們把牛排等級(jí)從M1-M12，以牛排脂肪分布多少為優(yōu)劣，脂肪越多，牛排等級(jí)越高。但是也有不法分子采用注射脂肪到牛肉里的手段生產(chǎn)注脂牛排，其特點(diǎn)是牛排華為不自然。陜西涼皮加盟，陜西面食加盟，陜西肉夾饃加盟，陜西特色小吃加盟