在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶,白茶,黃茶的說法。 其中青茶的的代表茶品是烏龍茶,主要產(chǎn)于福建。
在烏龍茶里有大致分為武夷巖茶和安溪鐵觀音兩個(gè)類別。 大紅袍是武夷巖茶里的重要的類別。生長在武夷山脈的大紅袍茶種,獨(dú)領(lǐng)山水云氣之先,在山澗和巖縫的特別土壤賦予大紅袍一種質(zhì)樸堅(jiān)韌的品質(zhì)和醇厚勁道的風(fēng)格,加上完全傳統(tǒng)的發(fā)酵和烘焙技法更增添了大紅袍特有的與木有關(guān)的碳香和火香。不品則已,一品難舍。陜西涼皮加盟,陜西面食加盟,陜西肉夾饃加盟,陜西特色小吃加盟
現(xiàn)在大家知道大紅袍屬于什么茶了吧,大紅袍屬于武夷巖茶,武夷巖茶屬于烏龍茶。 大紅袍(中國十大名茶之一)是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品。大紅袍屬于武夷巖茶中品質(zhì)異者,產(chǎn)于福建崇安東南部的武夷山。武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”。此外還有以茶生長環(huán)境命名的不見天、金鎖匙;以茶樹形狀命名的醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草等;以茶樹葉形命名的瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等。