中式快餐作為傳統(tǒng)的餐飲行業(yè),有著獨(dú)具特色的影響力你,那么開(kāi)一家中式快餐店的優(yōu)勢(shì)在哪里呢?陜西涼皮加盟小編為您解答:
(1)有著傳統(tǒng)的特色品種:洋快餐品種都較為單一。
(2)有著深厚的文化底蘊(yùn):在博大精深的東方飲食文化基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的中式快餐,必然具有鮮明的特色。從皇宮貢品到民間小吃,數(shù)不勝數(shù)。
(3)有著較為低廉的價(jià)格、可口的味道。
(4)有著合理的營(yíng)養(yǎng)搭配:洋快餐主食以高蛋白,高脂肪、高熱量為特點(diǎn),而小吃和飲料則是以高糖、高鹽和多味精為主。相反,人體所必需的素、維生素和礦物質(zhì)則很少,多吃對(duì)人的健康很不利。而中式快餐則采用傳統(tǒng)的烹飪方法,大多有著較為合理的營(yíng)養(yǎng)和膳食搭配。
(5)有著廣闊的市場(chǎng)空間:我國(guó)如果每人年均消費(fèi)100元,就是1300億元。中式快餐的市場(chǎng)之大,不可低估。